10-g-82
[季節] 晩秋(10月) 植物季題
[季題] 酢橘(すだち)
[副題] 木酢(きず)
徳島県原産の常緑低木の柑橘果物。
実は鶉の卵大で酸っぱくて生食には適さないが搾り汁は独特の風味を持ち松茸料理や焼
き物の添え物として欠かせない。
名は「酢の橘」であることから酢橘と呼ばれるようになったという。
酢橘の俳句 清月俳句歳時記/野田ゆたか遍のページです。例句は原則として文語旧仮名遣いで詠まれた有季定型の伝統的俳句を取り上げています。清月俳句会の歳時記 haiku a glossary of seasonal words for haiku poets noda yutaka[季節] 晩秋(10月)植物季題[季題] 酢橘(すだち)[副題] 木酢(きず)徳島県原産の常緑低木の柑橘果物。実は鶉の卵大で酸っぱくて生食には適さないが搾り汁は独特の風味を持ち松茸料理や焼き物の添え物として欠かせない。名は「酢の橘」であることから酢橘と呼ばれるようになったという。/酢橘の俳句 焼魚に優しく香る酢橘かな 清水恵山